おもしろ食感♡メカジキのポン酢あんかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- メカジキ切り身 1切れ
- 塩胡椒 適量
- お酢 大さじ1
- 出汁醤油 大さじ1
- ★片栗粉 小さじ1
- ★水 大さじ5
- ★は水溶き片栗粉用です
- 小ネギ お好みの量
作り方
-
1
メカジキに塩胡椒をして下味をつけます
-
2
熱したフライパンに油を引き、メカジキに焼き色がつくまで焼きます
-
3
裏面も焼き色をつけます
火が通ったらお皿に移します
-
4
フライパンは洗わずにお酢と出汁醤油を入れて、温まったら水溶き片栗粉を入れてあんかけを作ります
-
5
メカジキにあんかけと小ネギをのせたら完成♡
あなたにイチオシの商品
関連情報
みすずごはん
普段は美容関連の動画を作っています♩
料理も好きで、インスタに料理アカウント作りました♡
是非見に来てください☻
https://www.instagram.com/misuzugohan/
https://www.instagram.com/itomisuzu_/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
