茄子のスカモルツァーノチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水なす 1個
- スカモルツァーノチーズ 2枚
作り方
- 1 水なすを縦に4等分に切る
-
2
フライパンやホットプレートに水なすを乗せて両面焼き色が付いたら取り出し、スカモルツァーノチーズを取り出したところに乗せ溶け始めたら水なすを上に乗せる
-
3
裏返して出来上がり
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