たくあんペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲティ 100g
- たくあん 4切れ
- 輪切り赤唐辛子 ひとつまみ
- 粗挽きガーリック 5振り
- 味覇 小さじ1
- 茹で汁 30cc
- オリーブ油 大さじ1
作り方
- 1 たくあんを細切りにする。
- 2 たっぷりのお湯に塩(分量外、適量)を入れ麺を指定時間より1分短く茹で、茹で汁を50cc残してザルにあける。
- 3 フライパンにオリーブ油、ガーリック、赤唐辛子を入れ中火で香りがたてば味覇とたくあんを1分炒める。
- 4 麺と茹で汁を入れて1分炒めて完成。
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つくったよレポート（1件）
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*॰☆*°2020/09/11 13:04
味噌をパスタに入れたのは初めてです！もろみ漬けで作りました♪歯ごたえがあって美味しかったです！
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