材料3つ!レンジで簡単★濃厚プリン レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
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1
<カラメルソース>
マグカップに砂糖、水(小さじ1)を入れレンジで約2分加熱します。
飴色になれば水(小さじ1)を加え混ぜて完成です! - 2 卵、砂糖、牛乳をよく混ぜ、茶こしなどで漉して①のマグカップに入れます。
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3
600wで1分半加熱します。
(1分位からレンジ内をよく見ます。プリン液がモワモワと膨れ上がったら、すぐに取り出してください!)
※加熱しすぎるとボソボソになるので注意です -
4
マグカップをアルミホイルで包み、余熱で固まり切っていない部分を固めていきます。
(15分位が目安です!) -
5
余熱がとれたら、冷蔵庫で冷まします。
(1時間くらいが目安です!) -
6
完全に冷えたら、冷蔵庫から取り出します。
アルミホイルを外し、お皿に盛り付けて完成です! -
7
※今回はMSサイズの卵を使用しました!
(Lサイズなら1個でいいと思います) -
8
※ プリンを固くしたい時
→レンジ加熱の際10秒ずつ追加していただき、お好みの固さでお召し上がりください♪
きっかけ
プリンをレンジだけで作れないかなと思って
おいしくなるコツ
余熱で固めるのがポイントです! レンジだけで固めようとするとボソボソの卵焼きみたいになってしまいます(T . T)
- レシピID:1480013213
- 公開日:2020/05/23
関連情報
- 料理名
- プリン
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※あさ※2021/02/21 22:47美味しくいただきました
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σwσti*.。.:*2021/01/20 14:43美味しかったので、食べた後にすぐにまた二回目作りました:D
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σwσti*.。.:*2021/01/19 23:28レンジは圧力鍋よりも時短でした"^*^"一昨日作った事さえ忘れてて、冷蔵庫にプリンが在り2度ビックリ!高級焼きプリン風で美味しいレシピを有難うございました!
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RakutenRecipe♡2021/01/05 22:04レンジで簡単
に出来て良いですね♡
美味しかったです!