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王将風!簡単ふわとろ★塩ダレ天津飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
王将風!簡単ふわとろ★塩ダレ天津飯
  • 100円以下

王将で頼める塩ダレの天津飯を再現しました!
家にあるものででき、とても簡単です(^^)

作り方

  • 1

    水を沸騰させたら★(鶏ガラスープ、みりん、酒、ごま油、ガーリックパウダー)を全て入れます

  • 2

    1 へ塩コショウを入れ、生姜をすりおろします

  • 3

    水溶き片栗粉をつくります。
    (片栗粉に対して、同量〜2倍量の水を入れてよく混ぜて溶かします。各小さじ1程度を目安にします。)

  • 4

    水溶き片栗粉をいれ、とろみをつけます(餡の完成です♪)

  • 5

    卵2個、カニカマに片栗粉(小さじ0.5)を入れしっかり混ぜます。
    高温に熱したフライパンに流し込み半熟になったら火を止めます

  • 6

    ご飯に卵をのせたら餡をかけて完成ですヽ(*^ω^*)ノ
    お好みで小ネギをどうぞ!

  • 7

    ※今回はLサイズ卵を使いました

きっかけ

塩ダレの天津飯を食べたくて

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 昼食の献立(昼ごはん)
目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
各国料理:
中華料理 > その他の中華料理

レシピID: 1480013186

公開日:2020.05.22

つくったよスタンプ 5件

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.07.24

    とってもゴマ油の香りが良く、コクがありながらさっぱりいただけました。旦那さんも美味しいと言ってくれました。ごちそうさまでした。

    レポありがとうございます!旦那さまに好評とのこと、嬉しいです(๑′ᴗ‵๑)
    また是非作ってみてください!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
天津飯
関連キーワード
簡単天津飯王将節約

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