トマト缶で作るトマトカレー(*^_^*) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜は皮をむき人参はいちょう切り、玉ねぎ・じゃがいも・肉は一口大に切ります。
- 2 熱した鍋にサラダ油を入れ肉を炒めます。
- 3 肉の色が変わったら玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れて炒めます。
- 4 玉ねぎがしんなりしてきたら、トマト缶と水を入れて20分程中火で煮込みます。
- 5 じゃがいもがやらわかくなったら一度火を止めてカレールーを溶かします。
- 6 時々混ぜながら弱火で10分ほど煮込み、とろみがついたら完成です。
きっかけ
トマトが好きなので、 トマト缶を使ってカレーを作ってみました(*^_^*) お肉はお好きなもので作れます。 お好みでチーズや温泉卵をどうぞ(*^_^*)
- レシピID:1480013042
- 公開日:2020/05/06
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トマトが好きな方にオススメです。