失敗なし!絶品★あさりのペペロンチーノ レシピ・作り方

失敗なし!絶品★あさりのペペロンチーノ
  • 約15分
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冷凍のあさりとシーフードミックスを使って失敗なしのペペロンチーノを作りました(๑′ᴗ‵๑)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋でパスタを茹でておきます
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニク、鷹の爪を炒めます
    (中火〜弱火)
  3. 3 香りが出てきたら、食べやすい大きさに切ったエリンギを加えます
  4. 4 1分ほど炒めたら、白ワイン(料理酒)と冷凍のあさり、シーフードミックスを加えます
  5. 5 水気を切ったパスタを加え、さっと混ぜ合わせます
  6. 6 塩ひとつまみ、パセリをひとつまみ振りかけ完成です(^^)

きっかけ

冷凍のあさりが余っていたので

  • レシピID:1480012971
  • 公開日:2020/05/02

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カテゴリ
あさりボンゴレペペロンチーノ昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理
関連キーワード
簡単 ペペロンチーノ あさり パスタ
料理名
ペペロンチーノ
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つくったよレポート(1件)

  • mipoko
    mipoko
    2020/05/21 14:51
    失敗なし!絶品★あさりのペペロンチーノ
    エリンギなしでしたが味つけ美味しくできました。簡単に作れて嬉しいランチになりました。

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