鶏ハツのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏のハツを開き血管や血の塊を取る
- 2 テフロン加工のフライパンで1を焼き、半分火が通ったら具材がオイルに浸る小鍋に移しオリーブオイル、唐辛子、みじん切りにしたにんにく、塩を入れ火をつける
- 3 弱火でハツとニンニクに火が通るまで煮て出来上がり
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