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卵なし☆簡単☆サクサクとんかつ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
卵なし☆簡単☆サクサクとんかつ
  • 300円前後

卵なしでも、このつけ液を作ればしっかりパン粉が付いてくれます！卵アレルギーの方も食べられますヽ(*＾ω＾*)ﾉ

作り方

  • 1

    <つけ液①>をバッター内で混ぜ合わせます。
    次に、豚肉に塩胡椒を少々振りかけます

  • 2

    1の<つけ液①>→パン粉の順に付けます

  • 3

    170〜180℃の油で両面揚げます

  • 4

    食べやすい大きさに切って完成です！

  • 5

    (今回は、頂き物(両親から、ふるさと納税)の都城産高城の里の豚ロース肉を使用しました)

きっかけ

卵なしでトンカツを作りたくて

登録されているカテゴリ

目的・シーン：
簡単料理 > 簡単豚肉料理
食材：
肉 > 豚肉 > 豚ロース
目的・シーン：
その他の目的・シーン > 限られた食材・調理器具で工夫 > 卵を使わない（卵アレルギー）
目的・シーン：
簡単料理 > 簡単夕食

レシピID: 1480012441

公開日：2020.01.05

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関連情報

料理名
とんかつ
料理用途
普段の料理　おもてなし　お祝い　おつまみ
関連キーワード
とんかつ簡単節約卵アレルギー

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