ゴーヤと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤの種とワタを取って半月切りにする
- 2 卵を溶きほぐし塩をする
- 3 テフロン加工のフライパンを熱し卵をさっと炒めて取り出す
- 4 同じフライパンにごま油を引きゴーヤを炒め、シャキッとするうちに火を止めて3を合わせて出来上がり
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