姫竹煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 姫竹 10本
- だし汁 具材が浸る量
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ3
作り方
- 1 姫竹は皮を剥き、斜め切りにふる
- 2 鍋にだし汁、砂糖、1を入れ落し蓋をして5分煮る
- 3 醤油を入れさらに5分煮て出来上がり
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