マグロのピリ辛ユッケ レシピ・作り方

マグロのピリ辛ユッケ
  • 約10分
  • 300円前後
家飲みつまみ
家飲みつまみ
簡単でビールにぴったりなおつまみです。

材料(2人分)

  • マグロ中落ち 100g
  • ネギ マグロと同じくらい
  • ★豆板醬 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★ニンニクチューブ 3センチくらい
  • ★ショウガチューブ 3センチくらい
  • ★醤油 小さじ1
  • ワサビ 少々

作り方

  1. 1 ネギを輪切りにする。
  2. 2 マグロ中落ち、ネギ、★を混ぜる。
  3. 3 器に移してワサビをのせて出来上がり。

きっかけ

ピリッとしたおつまみが食べたいとき。

おいしくなるコツ

辛みはお好みで調整してください。

  • レシピID:1480011604
  • 公開日:2019/04/16
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