簡単 アップルパイ 電子レンジで! おうちカフェ レシピ・作り方

簡単 アップルパイ 電子レンジで! おうちカフェ
  • 約1時間
  • 500円前後
yui✾cook
yui✾cook
電子レンジのオーブン機能って意外と
使えるんだなぁ
と実感したレシピです!

材料(3個人分)

  • りんご 1個
  • マーガリン(又はバター) 小さじ1
  • 砂糖 大さじ3
  • レモン汁 小さじ1/2
  • パイシート 1枚
  • 卵黄 1個分(余ります)

作り方

  1. 1 りんごの皮を剥き
    サイコロ状に小さく切ります
  2. 2 鍋にマーガリンを入れ
    そこに1と
    砂糖、レモン汁を入れ
    汁気がなくなるまで煮詰めます
  3. 3 パイシートを取り出し
    6等分にして
    綿棒で薄く伸ばします


    わたしは
    この冷凍のパイシートを使っています
  4. 4 3で伸ばした
    6枚のパイシートのうち
    3枚に
    切れ目を入れます

    ←焼くとこうなります
  5. 5 切れ目が入っていない方の
    3枚の上に2をスプーンで
    乗せます
    そこへ4をのせ
    周りをフォークで押し当て
    閉じます
  6. 6 5に
    卵黄を塗り

    余熱をしておいた
    電子レンジのオーブン機能で
    焼きます
    190度で20分

    電子レンジオーブン機能は
    底面が上手く焼けないことがあるので
    裏返して2分焼きます
  7. 7 出来上がりです

きっかけ

りんごの消費のため はじめてパイシートを買って アップルパイを作ってみたことがきっかけです

おいしくなるコツ

りんごを煮詰める砂糖の量はお好みで 調整してください!

  • レシピID:1480011298
  • 公開日:2019/01/07
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つくったよレポート(2件)

  • みすけぴ
    みすけぴ
    2021/02/13 18:14
    簡単 アップルパイ 電子レンジで! おうちカフェ
    分かりやすく、手間をかけずにできて美味しかったです!
  • ゴールデンアルジータ
    ゴールデンアルジータ
    2019/01/19 19:28
    簡単 アップルパイ 電子レンジで! おうちカフェ
    楽しく美味しくいただきました(*^^*)ごちそう様です☆

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