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野菜ジュースで栄養満点!簡単トマトリゾット♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 炊いたご飯

    お茶碗一杯ぐらい

  • 玉ねぎ

    4分の1

  • ミニトマト

    4個

  • 野菜ジュース

    200ml

  • コンソメキューブ

    2分の1個くらい

  • ほぐしサラダチキン

    1パック

  • スライスチーズ

    1枚

  • 塩コショウ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜ジュースで栄養満点!簡単トマトリゾット♪

野菜ジュースを使うので味付けも簡単です♪
今回使った野菜ジュースはは一日分の野菜です。

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切りにしミニトマトは食べやすいサイズに切る。

  • 2

    みじん切りにした玉ねぎを500Wのレンジで1分40秒ほど加熱する。

  • 3

    鍋に野菜ジュースとみじん切りにした玉ねぎとトマトとサラダチキンとコンソメキューブを入れて火にかける。

  • 4

    コンソメが溶けたらご飯を入れる。

  • 5

    汁けがなくなってきたら塩コショウで味を調えスライスチーズを加えたら完成。

きっかけ

おうちにある材料でリゾットが食べたくて(*^-^*)

おいしくなるコツ

サラダチキンからうまみが出るのでコンソメの量はお好みで加減してください。
サラダチキンを炒めたハムやベーコンに代用してもおいしくできるかと思います♬

登録されているカテゴリ

各国料理:
イタリア料理 > リゾット
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1480010914

公開日:2018.09.02

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  • ジョン・リーバス
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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2020.07.08

    簡単でとっても美味しかったです〜(○・3・)人(・∇・●)旦那さんにも好評でした♪

    作ってくれてありがとうございます!
    旦那様にも好評だったとのことで嬉しいです(∩´∀`)∩
    是非また作って下さいね!(*´ω`*)

    お返事を見る

  • 2020.06.08

    美味しかったです。ご馳走さまでした!

    作ってくれてありがとうございます(*^-^*)
    ほうれん草たっぶりで鉄分もいっぱい摂れていいですね!
    ぜひまた作ってくださいね♡

    お返事を見る

  • 2020.04.29

    こんにちは❤・・❤です♪ずっとずっと狙ってたけど、毎回なにか足りなくて、ロースハム代用で(謝)やっと作れた!が、チーズたっぷり乗せて焼いてしまったwポチで~す♪

    チーズたっぷり~とろりととろけてておいしそうですね(´∀`*)ウフフ
    ハムやベーコンでもおいしくなりそうですね!
    つくれぽ感謝です♬

    お返事を見る

  • 2020.03.22

    めっちゃ美味しく出来ました(人´∀`*)

    つくれぽ有難うございます!
    手軽にできるので是非またリピしてくださいね(*´ω`*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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