野菜ジュースで栄養満点!簡単トマトリゾット♪ レシピ・作り方

野菜ジュースで栄養満点!簡単トマトリゾット♪
  • 約15分
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野菜ジュースを使うので味付けも簡単です♪
今回は伊藤園の1日分の野菜を使いました!

材料(1人分)

  • 炊いたご飯 お茶碗一杯ぐらい
  • 玉ねぎ 4分の1
  • ミニトマト 4個
  • 野菜ジュース 200ml
  • コンソメキューブ 2分の1個くらい
  • ほぐしサラダチキン 1パック
  • スライスチーズ 1枚
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにしミニトマトは食べやすいサイズに切る。
  2. 2 みじん切りにした玉ねぎを500Wのレンジで1分40秒ほど加熱する。
  3. 3 鍋に野菜ジュースとみじん切りにした玉ねぎとトマト、サラダチキンとコンソメキューブを入れて火にかける。
  4. 4 コンソメが溶けたらご飯を入れる。
  5. 5 汁けがなくなってきたら塩コショウで味を調えスライスチーズを加えたら完成。

きっかけ

おうちにある材料でリゾットが食べたくて(*^-^*)

おいしくなるコツ

サラダチキンからうまみが出るのでコンソメの量はお好みで加減してください。 サラダチキンを炒めたハムやベーコンに代用してもおいしくできるかと思います♬

  • レシピID:1480010914
  • 公開日:2018/09/02

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カテゴリ
その他のイタリア料理リゾット玉ねぎトマト全般野菜ジュース
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イタリアン 簡単 トマトリゾット 野菜ジュース
料理名
トマトリゾット
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つくったよレポート(11件)

  • キューティーミッフィー
    キューティーミッフィー
    2022/01/02 21:39
    野菜ジュースで栄養満点!簡単トマトリゾット♪
    野菜ジュースで簡単に出来てなおかつ、美味しかったです!リピします
  • あずだい
    あずだい
    2021/09/15 18:55
    野菜ジュースで栄養満点!簡単トマトリゾット♪
    美味しくいただきました♪また作ります。
  • ayayoshi
    ayayoshi
    2021/09/14 11:55
    野菜ジュースで栄養満点!簡単トマトリゾット♪
    豚肉も入れてみました!
  • Mi@
    Mi@
    2021/08/15 15:54
    野菜ジュースで栄養満点!簡単トマトリゾット♪
    美味しかったです

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