バルサミコ酢がポイント！ラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜を全て乱切りにして潰したニンニクと共に鍋に入れる
- 2 1に塩を入れ混ぜて蓋をして火をつける
- 3 野菜から水分が出たらブイヨンキューブ、バルサミコ酢を入れ更に3分煮る
- 4 最後にオリーブオイルを入れサッと混ぜて出来上がり
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