岩牡蠣の美味しい食べ方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 岩牡蠣 1個
- 櫛切りレモン 1カット
- 日本酒 小さじ1〜2
作り方
- 1 岩牡蠣を剥き、熱湯にさっとくぐらせ食べやすい大きさに切る
- 2 食べる時にレモンを絞り、日本酒をかけて食べます
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