大根と豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料(たっぷり3人分)
作り方
- 1 大根は乱切り、大根の葉はざく切りにする
- 2 鍋に☆の調味料と1の大根と大根の葉を入れ大根が柔らかくなるまで煮る
- 3 2の鍋に豚こま切れ肉を入れサッと火を通す
きっかけ
葉付きの立派な大根が手に入ったので。
おいしくなるコツ
豚こま切れ肉は最後に入れサッと火を通して硬くならないようにすること。
- レシピID:1480009880
- 公開日:2017/10/29
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