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具沢山の和風スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料たっぷり6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
具沢山の和風スープ
  • 300円前後

野菜をたっぷり取れる具沢山なスープ

作り方

  • 1

    大根、レンコン、マコモダケ、油揚げを太めの千切りにする

  • 2

    鍋にだし汁を入れ1の野菜を入れ煮る

  • 3

    具材が柔らかくなったら舞茸をほぐし入れ醤油で味を整える

きっかけ

野菜たっぷり温かいスープが飲みたくて

おいしくなるコツ

色々野菜を入れると美味しいのでこの他に人参や白菜を入れても美味しいです

レシピID: 1480009866

公開日:2017.10.26

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