常備菜 麺つゆで小松菜のお浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小松菜 4束
- 水 200cc
- 3倍濃縮の麺つゆ 50cc
作り方
- 1 水と麺つゆを火にかけ冷やしておく
- 2 たっぷりの湯を沸かし、葉と茎に切り分けた小松菜の茎から先に入れたら5秒後に葉を入れ葉がしんなりとしたらザルにあけ、水気を切る
- 3 2の小松菜の水気をしっかりと切ったら1のつけ汁に浸す
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