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シンプルトマトソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5〜6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプルトマトソース
  • 500円前後

甘いトマトを活かしたシンプルトマトソース。

作り方

  • 1

    トマトはザク切り、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする

  • 2

    鍋にオリーブオイルオイルと1の玉ねぎとにんにくを入れ香りが出たら1のトマト、塩少々を入れ煮詰める

  • 3

    水分が飛び、とろみがついてきたら出来上がり

きっかけ

割れトマトを頂いたので。

おいしくなるコツ

弱火でゆっくりと水分を飛ばずこと。

レシピID: 1480009571

公開日:2017.08.11

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