ゼラチンと100%果汁ジュースで作る ゼリー レシピ・作り方
材料(3人分)
- 果汁100%のジュース 500ml
- クックゼラチン 2本
- 砂糖 大さじ4
- 水 50CC
作り方
-
1
小鍋でジュースを
沸騰させます -
2
そこに砂糖を入れ
溶かします
ここで味見をして
少し甘すぎたかな?くらいで作ると
固まったとき丁度いいです
お好みで調整して下さい -
3
2に水を入れ
温度を下げます
ゼラチンは
高温過ぎると
固まりづらいためです -
4
ゼラチンを
ジュースの表面に振りかけて
加えます -
5
混ぜて
ジュースがとろっとしたら
タッパーやカップに移します -
6
粗熱をとったら
冷蔵庫で
固まるまで冷やして
完成です
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yui04mii★レシピは
その時に安かったものを使うレシピが多いです
お洒落レシピよりも現実的レシピです!笑