ホットケーキミックスでモチモチクレープ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリンを電子レンジで
   溶かします
   
   大体20秒弱で溶けます

2. 2

   ボウルに
   ★を入れ
   泡立て器でダマがなくなるまで混ぜます

3. 3

   生地を焼く時に
   毎回
   キッチンペーパーで
   フライパン全体的に
   サラダ油を塗る用として
   
   小皿にサラダ油を入れておきます

4. 4

   フライパンを火にかけ
   サラダ油を塗ります
   
   生地を流す直前に
   フライパンの底を
   濡れ布巾の上で
   ジュッと冷まします

5. 5

   生地は
   
   26センチのフライパンの場合
   
   一般的なおたまの
   9分目くらいを
   伸ばすと
   ちょうど良い薄さです

6. 6

   おたまの背や
   フライパンを傾けて
   生地を伸ばします

7. 7

   弱火で焼いていきましょう
   
   周りが剥がれてきたら
   フライ返しで
   生地を裏返し
   フライパンに蓋をします

8. 8

   1分ほど経ったら
   できあがりです

9. 9

   好きなトッピングをして
   くるくる巻くのも可愛い

10. 10

    柄のあるクッキングペーパーで
    ラッピングすれば
    プレゼントにも！