【オレオ使用】ミシシッピマッドケーキ レシピ・作り方
材料（約8人分）
作り方
- 1 無塩バターとビターチョコをひとつのボウルにいれ、湯煎で完全に溶かします
- 2 ●印の粉類はザルなどで振るっておきます
- 3 卵は電動ホイッパーで八分目位まで立てます。卵黄、卵白一緒で大丈夫です
- 4 立てた卵に、溶かした○印とザルで振るっておいた●印を入れ、アメリカンウィスキー、バニラエッセンス、エスプレッソも入れてサクッと混ぜます
- 5 クッキングシートを引いた型に流し入れます。今回は20cm×30cmのバットを使用しました
- 6 流し入れたらオレオを雑に砕いて満遍なく散らしてください
-
7
140℃のオーブンで約70分焼いたら一晩休ませて完成です！お好みの形、大きさに切って食べてください
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