バニラアイスの黒ゴマ&オリーブオイルがけ レシピ・作り方
材料(1人分)
- バニラアイス 1カップ
- 黒ゴマ 大1
- エキストラバージンオリーブオイル 大2
作り方
- 1 黒ゴマをすり鉢で軽く擦る。
- 2 バニラアイスを器にこんもりと盛り付ける
- 3 1の黒ゴマをバニラアイスにかけ、エキストラバージンオリーブオイルをかけるだけ!
きっかけ
オリーブおばさんの喫茶店で提供しているデザートメニューです! これを食べにいらっしゃる方もいるほどの人気メニューです♪
おいしくなるコツ
黒ゴマは、市販のすりごまよりも、いり黒ごまをすり鉢で軽めに擦るのがおススメです! ゴマの皮を潰す程度のほうが食感も楽しめます♪ オリーブオイルの量は最初は少しづつ試してみてくださいね! 当店ではた~ぷりかけますが♪
- レシピID:1480008869
- 公開日:2016/10/11
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