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バニラアイスの黒ゴマ&オリーブオイルがけ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

バニラアイスの黒ゴマ&オリーブオイルがけ
  • 300円前後

バニラアイスと黒ゴマのカルシウムの消化吸収をEXオリーブオイルが助ける効果が期待できます♪

作り方

  • 1

    黒ゴマをすり鉢で軽く擦る。

  • 2

    バニラアイスを器にこんもりと盛り付ける

  • 3

    1の黒ゴマをバニラアイスにかけ、エキストラバージンオリーブオイルをかけるだけ!

きっかけ

オリーブおばさんの喫茶店で提供しているデザートメニューです!
これを食べにいらっしゃる方もいるほどの人気メニューです♪

おいしくなるコツ

黒ゴマは、市販のすりごまよりも、いり黒ごまをすり鉢で軽めに擦るのがおススメです!
ゴマの皮を潰す程度のほうが食感も楽しめます♪
オリーブオイルの量は最初は少しづつ試してみてくださいね!

当店ではた~ぷりかけますが♪

レシピID: 1480008869

公開日:2016-10-11 18:05:35.0

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関連情報

料理名
バニラアイスの黒ゴマ&オリーブオイルがけ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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