丸ごと玉ねぎ＊トロトロポトフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎとにんじんの皮を剥いて
水とクローブ ローリエ 塩 コンソメと一緒に
蓋をして
20分中火にかける
⌘今回は 茅の舎の野菜出汁を使用
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2
よく洗ったジャガイモを加えて
蓋をして
10分中火
⌘ジャガイモは お好みの品種で
今回は インカの目覚めです
大きなものをカットしても構いませんが
煮崩れやすくなります
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3
シメジとキャベツを加えて
蓋をして
中火で10分
-
4
ウインナーを加え
3分程度 中まで温まったら
完成です₍₍ ◝(⚪︎˙꒳˙⚪︎)◜ ₎₎
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- ポトフ
saori_i_o
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＊『ヘルシー・体に優しい』と『食べて満足』はどちらも大事
＊『見た目も味のうち！』 を大切に
＊多めに作ってのアレンジメニューも
＊話題の食材 メニューも大好き
ヘルシーで美味しくなるポイントと手抜きのコツを丁寧に綴ります＊
Instagram→saori_i_o
元調理師の専業主婦です＊
チーズプロフェッショナルの資格を取りました＊
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優しいポトフです＊