隙間おかず＊ズッキーニとアスパラベーコンの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ズッキーニはくし切り
アスパラは下1/3程度皮をむいて 3〜4等分
ベーコンは食べやすくカット
材料をフライパンへ入れ
水をふりかけ 蓋して 弱火にかけます
-
2
蓋をしたまま
時々揺すって材料を転がしながら
蒸し焼きにします
焦げない様に 中は覗いてください
-
3
野菜に火が通ったら 蓋を取り
周りの水分を飛ばす様に
強火でサッと炒めて
黒胡椒をふりかけたら
完成です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
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- 料理名
- 野菜の蒸し焼き
saori_i_o
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＊多めに作ってのアレンジメニューも
＊話題の食材 メニューも大好き
ヘルシーで美味しくなるポイントと手抜きのコツを丁寧に綴ります＊
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元調理師の専業主婦です＊
チーズプロフェッショナルの資格を取りました＊
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ベーコンの程よい塩気と胡椒で整えました
巻かないアスパラベーコンなので
お弁当箱に詰めやすいです＊