《だし》でお手軽*3種のネバネバ丼 レシピ・作り方

《だし》でお手軽*3種のネバネバ丼
  • 5分以内
saori_i_o
saori_i_o
簡単に作る《だし》
レシピID:1480008578
を使って あっという間の夏バテ対策丼です*

材料(2人分)

  • だし 100g
  • ↑ レシピID1480008578 参照
  • オクラ 4本
  • 長芋 80g
  • 納豆 30g
  • わさび 3g程度
  • 醤油 小さじ1〜2
  • 【トッピング】
  • 100g
  • 生姜 3g程度
  • 醤油 小匙1程度

作り方

  1. 1 オクラは茹でて小口切りにしておく
    納豆に醤油とワサビを加えてよく混ぜておく
    長芋は皮をむいて 密閉袋に入れる
  2. 2 長芋を叩いて潰す
    細かい方が他の具材とよく馴染みます

    綿棒よりも底の平たい瓶などがやりやすいです
  3. 3 オクラ 納豆 だしを加える
  4. 4 全体がよく馴染んだら
    完成です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
  5. 5 そのままでも美味しいですが
    今回は分量外の生姜醤油で和えた鯵を乗せました*
    イカなどよく合います

きっかけ

夏の食欲不振に向けて 食べやすく栄養豊富なご飯のお供を考えました

おいしくなるコツ

納豆とワサビを混ぜておくと 馴染みやすいので一部だけ辛くなりません 今回は馴染みやすい様に材料を細かくしていますが 食感を残す様に大きめにしても美味しいです その際は 味を馴染ませる為に 20分程度寝かせると美味しくなります*

  • レシピID:1480008591
  • 公開日:2016/06/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
長芋夏バテ対策納豆海鮮丼その他のどんぶり
料理名
ネバネバ丼
saori_i_o
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る