むね肉の柔らか照り焼きチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を食べやすい大きさに切る。
-
2
ボールに★の調味料、玉ねぎ、にんにく、しょうがのすりおろしを入れ、30分〜1時間漬け置きする。
-
3
お肉のみをとりだし、キッチンペーパーで軽く水気を取り、片栗粉をまぶす。
-
4
フライパンに油をひき、(3)を焼く。
(焦げやすいので注意！！)
- 5 肉に焼き色がついたら、2の汁を入れ、酢も加え、フタをして弱火で10分ほど煮詰めて完成！
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- 料理名
- 照り焼きチキン
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