濃厚！抹茶の生チョコ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホワイトチョコレートを湯煎して溶かす。
2. 2 チョコが溶けたら抹茶をふるい入れる。
3. 3 ゆっくりかきまぜながら抹茶をなじませていく。
4. 4 無塩バターと水あめを耐熱容器に入れ、レンジで温める。
5. 5 ブクブクっとしたところで加熱をやめ、冷ます。
6. 6 3を湯煎からはずし、5を混ぜいれてゆっくり混ぜる。
7. 7 全体なじむまで混ぜたらブランデーをいれて、ゆっくりまぜてなじませる。
8. 8 クッキングシートをしいた型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
9. 9 好きな形にカットする。