豆苗で和風スープ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆苗（根っこを取り除いた状態） 10ｇ
- 水 1カップ
- だしの素 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 乾燥わかめ 1ｇ
- こしょう 少々
作り方
- 1 豆苗は3cmくらいの長さに切る。
- 2 鍋に水を入れ火にかける。
- 3 だしの素を入れ、沸騰したら豆苗を入れる。
- 4 豆苗がしんなりしたら、わかめとしょうゆをいれ火をとめる。
- 5 こしょうをいれ、味をととのえる。
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