ヘルシー！豆乳かぼタージュ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 200ｇ
- 無調整豆乳 150ｃｃ
- 顆粒コンソメ 小さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 かぼちゃは種とワタと外側の緑の部分を取り除く。
- 2 適当な大きさに切り、耐熱ボールに入れて、ラップをかぶせて、レンジでかぼちゃがやわらかくなるまで加熱する。
- 3 やわらかくしたかぼちゃと豆乳、コンソメ、塩こしょうをミキサー等に入れてなめらかになるまで混ぜる。
- 4 3を耐熱容器に入れて沸騰しないようにレンジで加熱する。
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