クリームチーズのアイスキャンディ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 クリームチーズをレンジで30秒ほど加熱し柔らかくする｡ゴムべら等で滑らかに混ぜておく｡
-
2
牛乳､砂糖､コーンスターチを小鍋に入れ､混ぜながら中火で加熱する｡
沸騰し､全体にとろみがついたら火を止める｡ -
3
１と２､レモン汁も加え混ぜる｡
ボウルの底を水につけて､温度を感じない位まで冷ます｡
イチゴジャムを間隔をあけて少しずつ加え､軽く混ぜる｡完全には混ぜず､塊が残る感じ｡ -
4
型に流し入れ､冷凍庫で２~３時間冷やし固める｡
型の説明書に従い取り出して出来上がり｡
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- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- アイスキャンディ
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