とろっ♪黒糖豆乳練乳☆ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 無調整豆乳 40g
- 黒砂糖 10g
作り方
- 1 小さめのフライパンに豆乳と黒砂糖を入れる。
- 2 フライパンを火にかける。
- 3 弱火で煮詰めていく。
- 4 絶対に沸騰させない。フライパンをまわすようにして液を煮詰めていく。
- 5 液が1/4くらいになってとろみがついたら火からおろす。
- 6 フライパンの余熱で固まってしまうのですぐに別容器に移す。
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