オリーブオイルでパイ生地 レシピ・作り方
材料（18㎝1台分人分）
- 薄力粉 １５０グラム
- 塩 ひとつまみ
- オリーブオイル ５０グラム
- 冷水 大さじ２~
作り方
-
1
ボウルに薄力粉､オリーブオイルを入れ､そぼろ状になるまで混ぜる｡
-
2
冷水に塩を入れて混ぜる｡生地がまとまるまで水を入れる｡
-
3
伸ばして型に敷く｡
空焼きするときは180度で20~25分焼く｡
型から浮き上がっていたら､熱いうちに型に押し付けて空気を抜く｡
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