現在地
 > 

❀美味♪ランチ☆アボカドのWチーズクリームパスタ❀ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • パスタ

    180g

  • 小さじ1杯

  • アボカド

    1個

  • ベーコン

    2枚(約30g)

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • サラダ油かオリーブオイル

    少々

  • ニンニク

    1片

  • 牛乳か豆乳

    150cc

  • コンソメ

    1個

  • 塩胡椒

    少々

  • とろけるスライスチーズ

    1枚

  • 粉チーズ

    大さじ3杯

  • お好みで黒胡椒

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
❀美味♪ランチ☆アボカドのWチーズクリームパスタ❀
  • 300円前後

アボカドの味が、しっかりめなクリームパスタです♪
とろけるチーズと粉チーズ。Wチーズ入りで濃厚で美味しいですよ☆.。.:*・
ランチにも❤
∪*´艸`).。o○

作り方

  • 1

    アボカドは種を取り皮をむいて1cm角に切ります
    。玉ねぎは薄切りにしてベーコンは1cm幅位に切ります。ニンニクはみじん切りにします。

  • 2

    ボウルにアボカドを入れてマッシャーで潰すかブレンダーなどで攪拌します。(今回はブレンダー使用)

  • 3

    フライパンにサラダ油をひきニンニク加えて熱します。

  • 4

    このへんで塩を加えたたっぷりの湯でパスタを茹ではじめます。

  • 5

    ニンニクの香りがしてきたらベーコンと玉ねぎを加えて焦げないよう軽く炒めます。完全に火をとおさなくていいです。全体に油がまわったらOK♪

  • 6

    そこに牛乳とコンソメを加えます。牛乳は沸騰させないでフツフツと温めます。

  • 7

    2のアボカドを投入します♪

  • 8

    よ~く混ぜ合わせます。ここに塩胡椒をふります。

  • 9

    7が再びフツフツと温まったら湯をしっかり切ったパスタを投入します

  • 10

    火を弱火にします。パスタの上にスライスチーズをちぎってのせます。粉チーズも加えます。

  • 11

    全体をしっかりと絡め合わせます。スライスチーズが溶けたのを確認したら火を止めます。

  • 12

    器に盛り付けたら出来上がりです☆.。.:*・

  • 13

    ◆お好みで黒胡椒をガリガリしてください♪

きっかけ

久々の旦那との休日ランチでパスタを作ろうと思って。クリームパスタが食べたかったので冷蔵庫にあったアボカドで作ってみたら美味しかった♪

おいしくなるコツ

クリーム作りの工程は終始中火~弱火で調理してください。ニンニクはチューブでもいいです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
その他の目的・シーン > おもてなし料理 > メイン料理

レシピID: 1480006194

公開日:2014.12.25

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.01.29

    盛り付けが下手ですが、おいしく簡単にできました♪♪

    そんなことないですよ!(*μ_μ)とっても美味しそうですね(*´`*)作っていただけてとっても嬉しいです✽ひつじのゆーたんさん♪どうも有難うございます✽

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
❀美味♪ランチ☆アボカドのWチーズクリームパスタ❀
料理用途
普段の料理 おもてなし

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲❀美味♪ランチ☆アボカドのWチーズクリームパスタ❀のページ上部へ