カワイイ!【丸いミニお好み焼き】お弁当にも♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- たまねぎ(大きさお好みで。お弁当用は小) 1~2個
- キャベツ 1/4玉
- ★薄力粉 大さじ3
- ★マヨネーズ 大さじ3
- ★卵 3個
- サラダ油 適量
- ソース 適量
- かつおぶし・青のり・マヨネーズ お好みで
作り方
-
1
たまねぎの皮を剥き、幅1cmの輪切りにします。
輪切りにしたたまねぎの中から、
お好み焼きの形にちょうどいい輪と、
そうでない物に分けます。 - 2 1で形に不適合なたまねぎはみじん切りにします。
-
3
生地を作ります。
ボウルに★(薄力粉・マヨネーズ・卵)を入れて混ぜます。 -
4
キャベツを千切りにして、
2のたまねぎと一緒に3へ加えます。 - 5 よく混ぜます。
-
6
フライパンに油をしき中火に。
輪切りのたまねぎをのせ、
ふたをして片面を焼きます。 -
7
たまねぎをひっくり返し、
輪の中に生地を入れます。
スプーンで、
先にキャベツを入れ、
すきまに生地を流し込むとキレイです。 - 8 両面に焼き色がついたらできあがりです。
- 9 ソースなどをかけて完成です。
関連情報
- 料理名
- お好み焼き
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2 件
つくったよレポート(2件)
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ゆき ちゃん2019/12/15 21:43お好み焼きの余りで作ってみました!
お弁当にぴったりです♪
ありがとうございました! -
ラムチョップのひつじ2018/10/31 21:18ちょっぴり中身を欲張ったらはみ出ましたが…お弁当にぴったりで素敵なアイデア♪ありがとうございました☆美味しかったです!