ぷちぷちレモン✽ミルキー(ハニー)ヨーグルト レシピ・作り方

ぷちぷちレモン✽ミルキー(ハニー)ヨーグルト
TOM106
TOM106
最近のお気に入り♪
初夏の陽気にぴったり✿簡単デザート✿

材料(1~人分)

  • *ホエー(水でも可) 50cc
  • *ゼラチン 3g~3.5g
  • *砂糖 5g~10g
  • *レモン果汁 20cc~30cc
  • プレーンヨーグルト 50g~
  • 練乳 または蜂蜜、その他 適宜

作り方

  1. 1 耐熱容器に レモン果汁以外の*を入れてよく混ぜ、ゼラチンが溶けるまでレンジで加熱する
    沸騰は厳禁です!!少量なので注意してください㋧

    ⇒使用しているのはふやかし不要のゼラチンです
  2. 2 レンジから取り出した
    ゼラチン液にレモン果汁を加えよく混ぜる
    冷めたら冷蔵庫で冷やし固める

    ⇒クラッシュしちゃうのでゼリーは薄~く作ると
    時短になります=3
  3. 3 固まったゼリーをフォークで細かくクラッシュします
    レモンの粒粒よりは大きい方がいいと思いますが
    …まぁお好みで☆

    ⇒グミに近い食感?
    ゼリーとして食べるには濃ぃ味ですაა
  4. 4 ヨーグルトに練乳(蜂蜜など)を混ぜます
    私は甘味なしのそのままや岩塩Mixも好きですが
    ヨーグルトが甘いとレモンの酸味が引き立ちます
  5. 5 ④に好きなだけ③を混ぜたら完成です

きっかけ

ちょっと硬かったレモンゼリーとヨーグルトを混ぜたら さっぱりして美味しかったので 私好みのもっと硬いゼリーにしたら… 美味しかった♪

  • レシピID:1480005900
  • 公開日:2014/05/10

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つくったよレポート(4件)

  • tukuyo93
    tukuyo93
    2015/08/20 22:15
    ぷちぷちレモン✽ミルキー(ハニー)ヨーグルト
    とっても美味しかったです♬
    グミのような食感がとってもお気に入りです^ ^ヨーグルトに練乳を入れると、どこか懐かしい味わいになり美味しいですね♫
    ごちそうさま♪
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2014/09/25 16:00
    ぷちぷちレモン✽ミルキー(ハニー)ヨーグルト
    こちらも一緒に作ったよ!濃いめのゼリーをヨーグルトと一緒に食べると、めっちゃ美味しい〜(*^◯^*)季節は秋だけど今朝から蒸し暑いのでピッタリでした♡旨旨ごち様
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2014/06/23 15:42
    ぷちぷちレモン✽ミルキー(ハニー)ヨーグルト
    TOMちゃん(♥ó㉨ò)ノこんにちは~❤
    爽やか~❤
    このお味はハマりそうだ~^^
    柑橘も檸檬以外で色々試してみたくなったわん❤^^❤めちゃ美味しかったよ~^^
  • Polaris36
    Polaris36
    2014/06/16 06:38
    ぷちぷちレモン✽ミルキー(ハニー)ヨーグルト
    おはよう様です(^。^)レポのお返しが遅くなりました許し)レモンを絞り1度目分離失敗2度なんとか出来た(笑)ちょっと酸っぱくてさっぱりして美味でした!おごち様♡

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