トースターで楽ちん♪鶏足のまるっ♪と焼き★ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏足 ３本
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 焼き肉のタレ 大さじ２
- ハチミツ 適量
- ベビーリーフ お好みの量
- マヨネーズ 適量
- アザラン（ピンク） 適量
作り方
-
1
鶏足の皮面でない裏側に、包丁で何か所か切れ目を入れます。
※濃い味が好きな方はここで塩コショウを揉みこんでおいてもいいですよ。 -
2
マルチ袋などに、醤油・みりん・焼き肉のタレ・鶏足を入れたらよく揉んで寝かせます。
一晩寝かせるととっても味が染みますが、急いでいる場合は１時間くらいでもok。 - 3 トースターのプレートにクッキングシートをひいたら、鶏足の皮面を上にして、漬けだれも少々かけて２０分（２２０度）焼きます。
-
4
火が通ったら、皮面全体にはちみつを塗り、約１５分焼きます。
※これで、照り艶&コクが出ますよ♪ -
5
お皿にベビーリーフを盛り、マヨネーズ・アザランをかけてデコレーションします。
焼きあがった鶏足を添えて完成です★
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- カテゴリ
- ローストチキン
台所職人
３～４歳の頃から包丁を持ち、料理がストレス解消な日々です。現在はパニック障害やストレスから来る病と戦いつつ、漢方（スパイス）を手作りしたり、保存食を作ったりしています。
母子家庭なので、トースターを活用したズボラ料理が多いと思います ＾＾；
いつも、レシピを印刷して下さっている方、有難うございます♪とても嬉しく思い、心の励みになっています（＾＾）
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