手作り うどんだし レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 700ml
- カツオだしの素 小さじ １
- 昆布だしの素 小さじ １／２
- 醤油 大さじ ２
- みりん 大さじ １
- 塩 小さじ １弱
作り方
-
1
すべての材料を鍋に入れて火にかけると完成
-
2
後はお好きなうどんを作って下さい
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- カテゴリ
- その他のだし
- 料理名
- うどんの出汁
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つくったよレポート（7件）
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v(。・・。)るん♪03942015/11/21 16:46
うどんのおつゆ、とっても美味しく出来ました。昆布だしの素が無かったので、根昆布1つ入れてみました。
鰹だしだけとは違う旨味があって良いですね♪ -
an8eni-p2014/10/08 02:25
葱だくうどんに。おいしいです！ -
マリリ８2014/06/17 21:18
とっても美味しく頂きました(^^) -
ひなりな05042014/01/14 13:45
市販のものを使うことが多いのですが手作りだとやさしい味付けでとっても美味しかったです＾－＾
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