HMでコーヒーバームクーヘン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 200g
- バター 50g
- 砂糖 大さじ2
- 卵 1個
- インスタントコーヒー 小さじ2
- 牛乳 200
作り方
- 1 ホットケーキミックスに牛乳、砂糖、卵を入れ混ぜる。
- 2 バターを電子レンジで30秒温め、1に混ぜ合わせる。最後にインスタントコーヒーを入れ色が全体に広がるまで混ぜる。
- 3 アルミホイルで巻く為の芯を作り、玉子焼きようのフライパンに生地を薄く流し込み表面がプツプツしてきたら巻く。
-
4
あとは忍耐力。
ひたすら焼いては巻きの繰り返し。
生地がなくなるまで頑張りましょう。 -
5
焼き終わったら粗熱をとり、ラップで包み冷蔵庫で一晩寝かすとしっとり感がでます。
あとは、お好みで切ってね。
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