ナスのミートソースピザ レシピ・作り方

ナスのミートソースピザ
Mmaui
Mmaui
なるべく簡単に少ない材料で作れます。キノコとか加えても美味しそう。

材料(ピザ1枚人分)

作り方

  1. 1 ナスを縦に適当な厚さでスライス、ニンニクをみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに油をしきナスを揚げ焼きする。焼けたら取り出して同じフライパンでひき肉とニンニクを炒める。ある程度炒められたら、ピザソースを加えてよく混ぜる。
  3. 3 ピザ生地にナスをのせ、フライパンで作ったミートソースをのせて、チーズをばらまく。
  4. 4 生地を魚焼きグリルで焼く。(オーブンでもおっけ)チーズが溶けてこんがりしてきたら出来上がり。

きっかけ

ナスのピザが食べたくなって。

おいしくなるコツ

ピザ生地を手作りにしたら生地の厚さを調節でき、食感が変えられて面白いと思います。

  • レシピID:1480004890
  • 公開日:2012/11/18
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ピザ
料理名
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