続カップのままもずく酢☆きゅうり＆生姜でスッキリ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 味付けもずく酢 １個
- 胡瓜の千切り 斜め切り胡瓜2～3枚分くらい
- 塩（胡瓜の板ずり用） 2つまみくらい
- おろし生姜（チューブでも） 適量
作り方
-
1
胡瓜に塩をし、まな板の上で板ずりして水で洗い、皮を３カ所くらいピーラーで縦に剥き、
やや短めの斜め切りにしたあと千切りにする -
2
味付けもずく酢を用意し、（我が家は黒酢がお気に入り）
千切り胡瓜を入れ、おろし生姜をトッピングしたら出来上がり
混ぜていただきます
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- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- もずく酢アレンジ
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
http://presentnao.blog87.fc2.com/
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iihi0092012/09/15 00:53
(^―^) 酢と生姜でさっぱりスッキリ♪いただけました。ごちそう様！！
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