がんもと人参えのきの煮浸し レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
にんじんは皮を剥いて少し厚めの輪切りにし、耐熱容器に水を被るくらい入れて蓋をし２分半～３分加熱する
えのきは半分の長さに切りほぐす
ねぎは小口切りにする - 2 鍋にだし汁と調味料をすべて入れて、沸騰したらがんもを冷凍のまま浮かべ、やや弱めの中火にかける
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3
再度沸騰したら1の人参、えのきを入れて１０分煮込む
火を止める直前にねぎを入れてそのまま冷ます
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- カテゴリ
- がんもどき
- 料理名
- がんもの煮物
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
http://presentnao.blog87.fc2.com/
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an8eni-p2013/09/05 11:05
えのきだけ多めで☆美味しかったです(o^～^o)
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