おばんざい風◇水菜と薄揚げちくわの煮浸し レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
薄揚げは熱湯にくぐらせて油ぬきし、冷めてから両手で挟んで水気を絞り、短冊に切っておく
ちくわは斜め切りにする
水菜は根元を切り、３センチの長さに切って水で洗い、水気を切っておく -
2
鍋にだし汁と薄揚げとちくわを入れて煮立てる
煮立ったら調味料をすべて入れて2分程中火で煮る
-
3
水菜を加えてかき混ぜながら１分煮たら火を止める
そのまま冷まして味がなじんだら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 水菜と薄揚げとちくわの煮浸し
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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nemototoron2017/02/17 19:47
とっても美味しかったです♪
少し甘めの優しいお味に
ついついパクパク。
食べ過ぎ注意です。
素敵なレシピありがとうございました。
また作りますね♪ -
h-mam2014/03/23 17:19
ちくわからいい出汁が(o´∀`o)美味しかったです！！またリピします！美味しかったよー(◍•ᴗ•◍)♡♬
レシピへのコメント
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水菜を小松菜に代えてもおいしいです。