冷や奴☆てんかすとほうれん草のせめんつゆで♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- とうふ（３連パックのもの） 2パック（2連）
- ほうれん草 1/2束
- てんかす 適量
- めんつゆ（３倍濃縮） 適量
- 水（お好みで薄めて） 適量
作り方
-
1
たっぷりのお湯でほうれん草をサッと茹でる
冷水にとって色とめして絞る
食べやすい長さに切る -
2
めんつゆを好みの濃さに調節しておく
温かいつゆが好みの場合はレンジで温めておく -
3
器に豆腐を乗せ、天かすをまぶし、ほうれん草をトッピングする
上からたっぷりめんつゆをかけたら出来上がり
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- その他の大豆・豆腐
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ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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