簡単主婦ご飯☆納豆レタス炒飯 レシピ・作り方

簡単主婦ご飯☆納豆レタス炒飯
  • 約15分
ruby&nao
ruby&nao
しゃっきりレタスでさっぱり♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にんじん、ピーマンはみじん切りにする
    レタスは洗って適当な大きさにちぎっておく
    卵は割りほぐしておく
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、
    にんじん、ピーマンの順に炒める(途中蓋をすると火が通りやすい。人参を咲きにレンチンしても)
  3. 3 炒まったら端に寄せ、あいたところにごま油を足して卵を入れ、半熟になったらご飯を入れて卵とご飯だけを炒める
  4. 4 混ざったら納豆も加えて全体を混ぜ、塩コショー、ガラスープの素、タレを加えて炒める
  5. 5 レタスを加えて一混ぜし、味が足りなかったら、うすくち醤油で味を調えたら出来上がり

きっかけ

納豆好きの息子に作ってみました。

おいしくなるコツ

納豆は、温まったくらいでOK。 納豆を入れる前に卵を炒めます(粘りがついたフライパンでは綺麗に卵ができないので)

  • レシピID:1480004181
  • 公開日:2012/04/22
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カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
炒飯
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2013/11/10 23:05
    簡単主婦ご飯☆納豆レタス炒飯
    レタスたっぷり、美味しくいただきました(#^.^#)

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