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簡単主婦ご飯☆納豆レタス炒飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単主婦ご飯☆納豆レタス炒飯

しゃっきりレタスでさっぱり♪

作り方

  • 1

    にんじん、ピーマンはみじん切りにする
    レタスは洗って適当な大きさにちぎっておく
    卵は割りほぐしておく

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、
    にんじん、ピーマンの順に炒める(途中蓋をすると火が通りやすい。人参を咲きにレンチンしても)

  • 3

    炒まったら端に寄せ、あいたところにごま油を足して卵を入れ、半熟になったらご飯を入れて卵とご飯だけを炒める

  • 4

    混ざったら納豆も加えて全体を混ぜ、塩コショー、ガラスープの素、タレを加えて炒める

  • 5

    レタスを加えて一混ぜし、味が足りなかったら、うすくち醤油で味を調えたら出来上がり

きっかけ

納豆好きの息子に作ってみました。

おいしくなるコツ

納豆は、温まったくらいでOK。
納豆を入れる前に卵を炒めます(粘りがついたフライパンでは綺麗に卵ができないので)

レシピID: 1480004181

公開日:2012.04.22

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.11.10

    レタスたっぷり、美味しくいただきました(#^.^#)

    レタスたっぷりでとっても美味しそうですね!
    作ってくださってありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
炒飯
料理用途
普段の料理
関連キーワード
納豆炒飯

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