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豚の他人丼はしょうが風味で甘辛♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚の他人丼はしょうが風味で甘辛♪

主婦ランチにいかがでしょう。

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄めにクシ切り、しいたけは石づきをとりスライス、
    豚肉は食べやすく切る

  • 2

    鍋に玉ねぎを敷き、しいたけを乗せ、豚肉を並べてだし汁と●の調味料をすべて入れ火に掛ける

  • 3

    蓋をずらして豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなりなるまで約10分煮る

  • 4

    卵を溶き、3に回し入れ、軽く混ぜたら半熟になるまで蓋をして弱めの火にかけ、お好みの加減になったら火を止める

  • 5

    丼にご飯を盛り、上からたっぷりかけてできあがり。

    ねぎや三つ葉をちらしても。

きっかけ

春休みのランチに作りました

おいしくなるコツ

卵は半熟とろとろが美味しいです

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚バラ肉

レシピID: 1480004078

公開日:2012.04.04

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つくったよレポート 3件(2人)

  • 2020.02.06

    美味しかったです^ - ^ありがとうございました

    作っていただきレポありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.01.12

    美味しかったです^ - ^ありがとうございます

    作っていただきレポありがとうございました。(*^^*)

    お返事を見る

  • 2013.12.14

    かきしょうゆが無かったのでめんつゆで作りました。生姜が温まりますね(*´ω`*)ごちそうさまでした*

    作ってくださってありがとうございます~!
    ここのところ寒いので生姜入りでポカポカあたたまれたでしょうか。レポ感謝です☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
他人丼
料理用途
普段の料理
関連キーワード
豚肉他人丼しょうが

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