☆サバの塩焼き酢醤油ダレがけ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サバ 2切れ
- ○醤油 100ml
- ○みりん・酒・酢 各50ml
- ○砂糖 大さじ2
- 塩 少々
- 三つ葉 3~5本
作り方
- 1 サバは熱湯をかけ冷水で洗ったら塩を全体にふっておく。
- 2 グリルでこんがり焼く。
- 3 ○の材料を鍋に入れて火にかけひと煮立ちさせる。
- 4 器に焼いたサバを盛り、3をかけたら5cm幅にカットした三つ葉をちらして出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- サバ
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