☆カボチャのメープルサラダ☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- カボチャ 1/4個
- ☆マヨネーズ 大さじ2
- ☆メープルシロップ 大さじ1
- ☆生クリーム(コーヒーポーション) 大さじ1
- ☆塩 少々
- アーモンドスライス 大さじ1
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 カボチャは一口大いカットし水から茹でる。
- 2 やわらかくなったら水を捨てて、粉吹き芋の要領で水分を飛ばす。
- 3 粗熱がとれたら、合わせた☆を加えつぷしながら混ぜあわせる。
- 4 最後にアーモンドスライスとブラックペッパーを加えて出来上がり♪
きっかけ
カボチャでいろんなサラダを作りたくって♪
おいしくなるコツ
カボチャは全部マッシュしてクリミーにしても、ある程度形を残しても・・お好みで♪
- レシピID:1480003674
- 公開日:2012/02/22
関連情報
- 料理名
- カボチャサラダ
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カボチャサラダです。