日曜のお昼はこれ!豚肉チャーハン レシピ・作り方

日曜のお昼はこれ!豚肉チャーハン
さゆりん52
さゆりん52
豚肉の甘みと、レタスのシャキシャキがGOOD♪

材料(2人分)

  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 豚肉スライス 50g
  • タマネギ 1/2個
  • 人参 1/3本
  • 塩コショウ 適量
  • 1個
  • 鶏がらスープの素 小1・1/2
  • 中華スープの素 小1/2
  • スパイシー醤油(なければ普通の醤油で) 大1
  • レタス 2枚

作り方

  1. 1 豚肉は3cm幅に切る。
    タマネギ、人参はみじん切りに。
  2. 2 フライパンに油をひき、豚肉、タマネギ、ニンジンを塩コショウをして炒める。
  3. 3 しんなりしてきたら、卵とご飯を入れ、混ぜる。
    スープの素を入れ、混ぜる。
    醤油を回しいれ、混ぜる。
    ちぎったレタスを入れ、さっと炒めたら出来上がり♪

きっかけ

日曜日の昼下がり、簡単に済ませたくて。

おいしくなるコツ

タマネギと豚肉を塩コショウで味付けし炒めます

  • レシピID:1480002714
  • 公開日:2011/10/10
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チャーハン 焼き飯 日曜日 簡単
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つくったよレポート(1件)

  • nitatan6670
    nitatan6670
    2015/05/29 23:43
    日曜のお昼はこれ!豚肉チャーハン
    レタスがなかった。。でも美味しかったです。次はレタス入れてみます。

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